隨著人們健康意識的不斷提高，益生菌正在迎來快速增長期，各大企業紛紛搶灘這一新興市場。近日，合生元公布的新數據顯示，其針對嬰童市場的益生菌前9個月實現了45%的增長，銷量接近8億元。值得注意的是，從全球市場來看，益生菌產品中酸奶的比例更大。

歐睿數據顯示，近年來益生菌市場規模日漸擴大，2017年全球益生菌產品市場規模約360億美元。其中，中國市場規模約455億元，預計2022年將增長至896億元。

業內人士認為，益生菌市場的迅速增長與消費升級有很大關系，中國正在由生存型消費需求向發展型和享受型需求不斷升級，越來越多的消費者對健康產品支付意愿增強。不過，由于目前市場上益生菌品種多達上百種，除了一些大企業從國外知名的百年企業引進菌株外，很多國內菌株生產廠家的產品質量參差不齊，市場出現魚龍混雜的現象，消費者很難辨別好壞，未來如何引導消費將是一個重要的話題。